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Hosomaki
$2.000 - ENVUELTO EN ALGAS / 8 CORTES
- Hoso Sake queso, salmón
- Hoso Teri queso, pollo teriyaki
- Hoso Ebi queso, camarón
- Hoso Crazy queso, loco
- Hoso Kani queso, kanikama
Futomaki
$4.500 - ENVUELTO EN ALGAS / 10 CORTES
- Futonomás queso, palta, cebollÃn, camarón, salmón crispy.
- Futo vegan queso, palta, cebollÃn, morrón, lechuga.
- Futomarin queso, loco, pulpo tempura, ostión, cebollÃn, esparragos.
California
Rolls
$3.000 - ENVUELTO EN SÉSAMO, MERKÉN, MASAGO O CIBOULETTE
- Cali Ebi queso, palta, camarón
- Cali Sake queso, palta, salmón
- Cali Tori queso, palta, pollo
- Cali Duo queso, pulpo, ostión
- Hoso Kani queso, palta, kanikama
Avocado
Roll
ENVUELTO EN PALTA - 8 CORTES
- Avocado Ebi $3.500 queso, cebollÃn, camarón tempura
- Sake Roll $3.500 queso, camarón, salmón
- Crunch Roll $3.500 queso, ciboulette, pollo crispy
- Avo Tako $3.800 queso, ciboulette, pulpo tempura
- Avocado Crazy $3.800 queso, loco, cebollÃn, esparrago
- Sake-ebi Roll $3.800 queso, camarón, salmón
- Moti Roll $3.500 queso, pollo teriyaki, lechuga
Sake Roll
$3.500 - ENVUELTO EN SALMÓN - 8 CORTES
- Osti Roll queso, cebollÃn, ostión, tempura c/ salsa spicy
- Cangre Roll queso, cebollÃn, jaiba, morrón
- Ebi Sake Roll queso, camarón, palta
- Pulp Roll pulpo tempura, queso, esparragos
- Sake Crispy Roll queso, salmón crispy, morrón, cebollÃn
Crispy Roll
$3.000 - ENVUELTO EN SÉSAMO, MERKÉN, MASAGO O CIBOULETTE
- Ebi Crispy queso, cebollÃn, camarón
- Tori Crispy pollo teriyaki, queso, cebollÃn, palta
- Crispy Sake salmón, ciboulette, queso.
$4.000 - ENVUELTO EN TEMPURA, 10 CORTES
Tempura Roll
- Mare Roll ostión, jaiba, queso, cebollÃn
- Green palmito, queso, palta, cebollÃn
$4.500 -
Especiales
- Kane Roll queso, camarón, envuelto en salmón crispy
- Rainbow queso, camarón tempura, ciboulette, envuelto en arcoiris
de palta y salmón
- Fruti Roll frutilla, nuez, queso, env. en sésamo con salsa de mango.
- Cheese Roll polly crispy, palta, env. en queso con salsa agridulce
- Smoke queso, palta, camarón tempura, env. en salmón ahumado
con salsa spicy
- Fresh queso, palmito, pollo teriyaki, envuelto en mango
Ceviches
$5.000 -
- Nikkei salmón, pimentón, cebolla morada, cilantro, aceite de sésamo
- Peruano pescado blanco, cebolla morada, cilantro, acomp. con lechuga, camote, choclo y rocoto
- Mixto pescado con blanco, pulpo, loco, camarón, ostión, cebolla morada, cilantro, pimentón
Entradas calientes
- Ebi Furay $3.000 (7 unidades) camarones crispy
- Gyosas $2.500 (6 unidades) pollo, cerdo, camarón, mixta
- Tori Furay $3.000 (7 unidades) pollo crispy
- Furay Mixto $3.500 (6 unidades) pollo, camarón crispy
Sashimi
$3.500 - 6 CORTES
- Salmón
- Pulpo
- Mixto
Ensaladas
- Ensalasa Marina $4.500 trilogÃa de lechuga, cubos de salmón, crispy, loco, pulpo, camarón, pimentón, cebolla morada acompañada con limoneta y dreesing de la casa
- Ensalasa Vegetariana $3.500 trilogÃa de lechuga, palmitos, cubos de palta, pimentón, tomate cherry, cebolla morada, acompañada con limoneta y dreesing de la casa
- Ensalasa de Chef $4.500 trilogÃa de lechuga, rollitos de salmón ahumado con esparragos, cubos de pollo teriyaki, pimentón, cebolla morada, nueces, acompañada con limoneta y dreesing de la casa
Carpaccio
$4.500
- Salmón láminas de salmón, dressing alimonado, queso parmesano y alcaparras
- Pulpo láminas de pulpo, dressing alimonado, queso parmesano y alcaparras
- Mixto láminas de salmón y pulpo, dressing alimonado, queso parmesano y alcaparras